CURCUMASIO

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Pot de 150 gr.
Ingrédients : Noisettes d’Italie toastées au feu de bois 85%, Curcuma (poudre séchée à basse température, chez nous) 6%, Fenouil, Herbes de Provence, Sel, Poivre
Origine du curcuma : Pérou et Brésil
Disponible en vrac (carton de 2 kg) pour restaurants, hôtels, associations, hôpitaux,…

L’histoire
Comme toutes histoires, celle-ci commence par un « hasard créatif » de notre nutritionniste et artiste formée en médecine chinoise et Ayurvéda.
Le but était d’associer nos sens à la nutrition en respectant les ingrédients, leurs mélanges et, en particulier, le feu digestif.

Délicieux résultat
Des noisettes italiennes croustillantes, de la poudre de curcuma séchée à basse température, des herbes de Provence, de la conscience et de l’Amour
Est né CURCUMASIO qui se marie à toutes les cuisines du monde !!!

Comment l’apprécier ?
CURCUMASIO est un condiment à saupoudrer sur les aliments, pour enrober un fromage de chèvre, à mélanger avec du riz, des pâtes, sur une tartine de pain beurrée, dans un muesli, chacun ses goûts !

La famille CURCUMASIO augmente !!! En arrivée les nouveaux CURCUMASIO aux amandes, aux graines de tournesol et de courge, aux noix de cajou